2024-03-05
Obchody jubileuszu 75-lecia powstania Katedry i Zakładu Bromatologii oraz Katedry i Zakładu Technologii Chemicznej Środków Leczniczych Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego odbędą się w dniach 16-18 września 2024 r. w hotelu Scandic przy ul. Podwale Grodzkie 9. Wydarzenie objęte zostało patronatem honorowym rektora GUMed prof. Marcina Gruchały. więcej >>
2014-11-04
Z przyjemnością informujemy, że w Rankingu Jednostek Dydaktycznych na Wydziale Farmaceutycznym GUMed w 2013/2014 Katedra i Zakład Bromatologii zajęła drugie miejsce w kategorii A. więcej >>
2012-09-21
Powiadamia się, że w roku akademickim 2014/2015 wykłady z bromatologii rozpoczną się dnia 2.10.2014r. (czwartek) w godz. 10.15 – 12.00 więcej >>
2010-09-23
Na ćwiczeniach obowiązuje skrypt “Bromatologiczna ocena jakości żywności i wybrane elementy z żywienia człowieka” pod redakcją Anny Lebiedzińskiej i Piotra Szefera. Jest on dostępny w extranecie w postaci dokumentu elektronicznego. więcej >>