Samodzielna Pracownia Psychologii Medycyny została utworzona w 1996 roku jako jednostka organizacyjna Instytutu Medycyny Społecznej na Wydziale Lekarskim Akademii Medycznej w Gdańsku (AMG). Kierownikiem Pracowni był wówczas dr Waldemar Budziński.

W 2006 roku powołano Wydział Nauk o Zdrowiu. W jego ramach kontynuowała działalność jednostka Instytutu Medycyny Społecznej – Samodzielna Pracownia Psychologii Medycyny.

W tym samym roku Pracownia została przekształcona w Zakład Badań nad Jakością Życia. W 2007 roku funkcję kierownika Zakładu objął prof. dr hab. Mikołaj Majkowicz, pełniąc ją do 2016 roku.

W latach 2016-2017 kierownikiem Zakładu był prof. dr hab. Wojciech Leppert, natomiast w latach 2017-2019 obowiązki kierownika pełniła dr n. med. Agata Zdun-Ryżewska.

Od 2019 roku funkcję kierownika Zakładu Badań nad Jakością Życia pełni dr hab. Magdalena Błażek, prof. uczelni, która jednocześnie jest kierownikiem Katedry Psychologii. Katedra ta została powołana w strukturze organizacyjnej Wydziału Nauk o Zdrowiu, a w jej skład weszły:
• Zakład Psychologii Klinicznej,
• Zakład Badań nad Jakością Życia.

Na mocy Uchwały nr 37/2015 Senatu GUMed z dnia 26 października 2015 r. uruchomiono jednolite studia magisterskie na kierunku Psychologia Zdrowia w formie studiów stacjonarnych, prowadzonych na Wydziale Nauk o Zdrowiu z Oddziałem Pielęgniarstwa i Instytutem Medycyny Morskiej i Tropikalnej.